UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem
  • nn back bread2
    Mieszałki przechyłowe
    Seria MIX-Z
    dep MIX Z3

Seria MIX-Z

Krótki czas i wysoka efektywność wyrzutu

Mieszałki N&N serii MIX-Z przeznaczone są do bardzo intensywnego mieszania
gęstych i ciężkich farszów mięsnych np. przy produkcji kebabu jak i również
farszów mącznych. W dzieży mieszalnika znajdują się dwa krzyżujące się
mieszadła w kształcie “Z”, lub łopatowe. Mieszałka tego typu standardowo
wyposażona jest w system hydraulicznego otwierania . System wyładunku
następuje poprzez hydrauliczny przechył dzieży bezpośrednio do dwóch wózków
farszowych, co umożliwia łatwe i szybkie opróżnianie komory mieszania farszu.

Image not available
Image not available

Łatwa i intuicyjna obsługa

Image not available

Mieszałki próżniowe N&N serii MIX-V standardowo wyposażone są w kolorowy
ekran dotykowy, który jest przyjazny dla użytkownika i intuicyjny w obsłudze.
Oprogramowanie pozwala zapisać do 100 programów mieszania, gdzie każdy może
składać się z 5 programowalnych kroków.

Konstrukcja ułatwiająca utrzymanie higieny

Korpus oraz wały mieszałek N&N serii MIX-Z zbudowane są w 100% ze stali
kwasoodpornej. Trzy strefowa konstrukcja: napędu, higieny i mieszania pozwala
utrzymać maszynę w czystości, nie dopuszczając do powstawania ognisk
bakteryjnych oraz łatwo kontrolować stan uszczelnień.

Image not available
Image not available

Opcje

Image not available
Image not available

W celu spełnienia wszystkich potrzeb Państwa produkcji istnieje możliwość wyposażenia
mieszałki w następujace opcje:

  • załadunek kolumnowy (z prawej lub lewej strony)
  • PLC i płynna regulacja w standardzie
  • system ważenia
  • automatyczne dozowanie wody
  • dodatkowa ażurowa osłona górna, pozwalająca pracować przy otwartej pokrywie próżni
  • chłodzenie N2 lub CO2 z wtryskiem czynnika dyszami od dołu lub z góry,
  • dysze do bezpośredniego wtrysku pary (przykłady zastosowań: pasztety z wątróbki, warzywa, żywność dziecięca i szpitalna, karmy dla zwierząt)
  • podwójny płaszcz grzewczy/chłodzący (zupy, sery, sosy)
  • wały spiralne